Kubì 380 g, Veghu
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Low stock: 6 leftIl Kubì è la nostra alternativa 100% vegetale al formaggio fresco a cubetti.
Leggermente fermentato, marinato con olio, erbe e bacche sarde e poi lasciato riposare. L’olio extravergine di primissima qualità che utilizziamo e le erbe autoctone provenienti dalla natura incontaminata che ci circonda, contribuiscono a caratterizzare il prodotto e a conferirgli un’identità forte e legata al territorio.
Ottimo su un’insalata stagionale o come stuzzichino durante un aperitivo. Perfetto come topping sgretolato sopra un primo piatto o sopra una focaccia calda e fragrante.
L’acqua minerale naturale utilizzata nelle preparazioni Veghu è presa dalla fonte Siete Fuentes di Santu Lussurgiu (OR) ed è microbiologicamente pura.
Peso lordo 380 g; peso sgocciolato 120 g
Ingredienti
Preparazione vegetale a base di soia (acqua, soia 45%, fermenti), olio extravergine d’oliva, olio di semi di girasole, miscela di erbe e spezie in proporzione variabile (alloro, rosmarino, bacche di ginepro, aglio, origano), sale marino.
Informazioni nutrizionali
Valori medi per 100 g
Energia KJ 877/Kcal 211
Grassi 16,4 g, di cui saturi 2,7 g
Carboidrati 2 g, di cui zuccheri 0 g
Proteine 13,3 g
Fibre 1,7 g
Sale 1,45
