Briaco 95 g, Cashewficio

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Versione evoluta del Muffervert, dal quale si differenzia per l’utilizzo del Montepulciano d’Abruzzo in fase di stagionatura, il Briaco ha una crosta che presenta sfumature di colori variopinte ed è completamente edibile.
Ti consigliamo di gustarlo in purezza accanto ad un buon calice di vino. La crosta contiene muffe nobili, che possono essere rimosse o consumate a seconda dei gusti. La presenza di muffe blu/verdi sulla crosta è del tutto normale e non è da considerare un deterioramento del prodotto

Ingredienti
Anacardi 70%, acqua, Montepulciano d’Abruzzo vegan, sale marino, fermenti lattici, colture di maturazione. Può contenere tracce di soia, senape. Senza glutine.

Informazioni nutrizionali
Valori medi per 100 g
Energia KJ 1498/Kcal 358
Carboidrati 20 g, di cui zuccheri 3,8 g
Proteine 12 g
Fibre 2,1 g
Sale 0,65 g

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CSW-BRI
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