L'azienda emiliana Dream Farm non finisce di stupirci: dopo aver lanciato sul mercato una mozzarella vegetale che ha letteralmente entusiasmato i consumatori, oggi ci propone una stracciatella che ha ben poco da invidiare all'originale. Noi ne siamo entusiasti: provala e facci sapere...

Ingredienti
Preparato a base mandorla (acqua, mandorla 18%, anacardi), fibre vegetali (mais, cicoria, Plantago ovata), sale, aroma naturale, fermenti lattici vegetali; stabilizzante: agar-agar. Può contenere tracce di nocciole e pistacchi.