Seitan di farro 300 g, Bioenergy
Disponibilità:
EsauritoSeitan naturale realizzato con la farina di farro, per chi ama il seitan ma desidera consumare farine di forza minore con minore apporto di glutine. Ideale per realizzare spezzatini e ragù.
Ingredienti
Farina di farro bio 70%, farina di frumento bio 20%, glutine di frumento bio 8%, acqua, shoyu bio (acqua, soia bio, frumento bio, sale marino), tamari bio (acqua, soia bio, sale marino, shochu bio (acqua, riso bio, sale), soia tostata bio, sale aromatico bio (sale marino, rosmarino, basilico, salvia, aglio, origano, timo, maggiorana, alloro, ginepro), zenzero bio, alloro bio, sale integrale, alga kombu bio.
Può contenere tracce di frutta a guscio, arachide, sesamo, senape.
Informazioni nutrizionali
Valori medi per 100 g
Energia KJ 387/Kcal 91
Grassi 0,6 g, di cui saturi 0,2 g
Carboidrati 5 g, di cui zuccheri 0 g
Proteine 16,2 g
Fibre 0,6 g
Sale 1,3 g
