Kasubert 200 g, Veghu
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EsauritoKasubert è il formaggio vegetale a crosta fiorita di Veghu che si ispira alla tradizione francese. La pasta molle e cremosa è caratterizzata da note sensoriali di media intensità: possiede un’aroma dolce e un sapore medio-acido.
Le muffe utilizzate – 100% vegane, opportunamente selezionate ed edibili – fanno sì che il formaggio si ricopra di un’elegante buccia bianca che protegge il formaggio e allo stesso tempo gli conferisce un’inconfondibile gamma di sapori.
Consigliamo il Kasubert su un tagliere accompagnato da una confettura artigianale di fichi.
L’acqua minerale naturale utilizzata nelle preparazioni Veghu è presa dalla fonte Siete Fuentes di Santu Lussurgiu (OR) ed è microbiologicamente pura.
Ingredienti
Anacardi, acqua, bevanda al cocco (estratto di cocco 60%, acqua), sale marino, Penicullim Candidum, fermenti.
Informazioni nutrizionali
Valori medi per 100 g
Energia KJ 837/Kcal 200
Grassi 16 g, di cui saturi 4 g
Carboidrati 7,5 g, di cui zuccheri 0,2 g
Proteine 6 g
Fibre 6 g
Sale 0,9
