Tempeh di ceci 200 g, Bioenergy
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Tempeh di ceci spezzati dal sapore delicato con un finale di funghi che vi lascerà sorpresi. Prodotto della tradizione indonesiana il tempeh si sta guadagnando un posto di tutto rispetto anche nella nostra cucina; si tratta di un alimento fermentato che si presta a moltissime soluzioni, grazie alla sua compattezza può essere tagliato a cubetti o in sottili striscioline da friggere o cuocere al vapore.
Ingredienti
Ceci bio 65 %, acqua, aceto bio, tempeh starter (micelio di fermentazione Rhizopus Oligosporus. Può contenere tracce di soia
Informazioni nutrizionali
Valori medi per 100 g
Energia KJ 776/Kcal 185
Grassi 3,7 g, di cui saturi 0,5 g
Carboidrati 20 g, di cui zuccheri 3,3 g
Proteine 13 g
Fibre 8,8 g
Sale 0,03 g
Quantity:
Data scadenza: 25/11/2024
