Trafilatura ruvida
Dona alla pasta una superficie ruvida e porosa che trattiene meglio sughi e condimenti.
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Dove tutto è 100% vegetale e cruelty-free
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Il progenitore della maggior parte dei grani duri coltivati in Italia, selezionato a inizio ‘900
Ingredienti
Semola di grano duro varietà Cappelli bio. Può contenere soia e senape.
Informazioni nutrizionali
Valori medi per 100 g
Energia KJ 1505/Kcal 355
Grassi 1,8 g, di cui saturi 0,5 g
Carboidrati 71 g, di cui zuccheri 3,9 g
Proteine 12,5 g
Sale <0,01 g
Fibre 2,3 g